用薯块在炕桌上摆出概率阵列,焦黑的薯皮碎屑被她小心翼翼地拨成一小堆:\"这就是概率分布示意,碎屑密的地方,就表示事件发生的可能性高。\"陈大壮突然拿起块红薯往墙上比划,红薯的热气在他手心里腾着:\"那王阿婆脸上的皱纹是不是也符合这分布?一道一道的,看着挺随机。\"周冬冬笑得直咳嗽,手里的铅笔都差点掉了,火星子从火塘里跳出来,落在孙玺儿的笔记本上,烫出个 tiny 的黑点儿,像个调皮的句号。
11月29日 冰晶矩阵
寒潮突袭,气温骤降,村口的晾衣绳被冻成了硬邦邦的铁丝,摸上去冰凉刺骨,挂在绳上的棉袄冻得像块铁板,硬挺挺的。孙玺儿下课回村时,见赵晓阳正对着结冰的晾衣竿发狠,脚边扔着根断成两截的竹竿,他嘴里还嘟囔着:\"俺爹非说晾被角度45度最省地!可这冰天雪地的,咋晾都碍事,还不如堆在炕上焐着呢!\"
她摘下发卡在冰面划出菱形,冰屑簌簌落在她的棉鞋上,积了薄薄一层:\"《九章》'方田术'说四边形最优解是正菱形。你看——\"她用冻得通红的手指点着菱形的四个角,指尖都有些僵硬了,\"对角线垂直平分,既稳当又省空间,比45度角能多晾两床被,还不容易被风吹掉。\"
冰屑纷飞中,两人重架晾绳组成钻石阵列,冰凌从绳上滴落的水痕,在夯土地上汇成一道道细小的向量箭头,弯弯曲曲,却自有章法。归家时,见爷爷正用新排布晾满蓝印花布,靛蓝色的布面在风中鼓荡,像被风吹起的波浪,风过时,布浪翻涌如特征矩阵的线条,在冬日的阳光下明暗交替,好看得很。
11月30日 灶祭糖瓜
腊月灶祭前夕,奶奶熬的麦芽糖在铜锅里咕嘟冒泡,金黄的糖液泛起细密的泡沫,像凝固的阳光,又像翻腾的海浪。\"火候几何?\"奶奶握着长柄铜勺慢慢搅动,糖丝从勺沿垂落,在空中拉出晶莹的弧线,又轻轻落在锅里,\"可别熬老了,不然太硬,灶王爷不爱吃。\"
孙玺儿将温度计插进糖液,红线缓缓爬向118c,她盯着刻度说:\"快了,黏度快到拐点了,再熬两分钟就行。\"她在草稿纸上画着糖液黏度随温度变化的曲线,笔尖在纸上沙沙作响。院外忽传来周冬冬的欢呼,他抱着个陶罐冲进灶房,棉帽上的雪沫蹭在门框上,留下点点白痕:\"酸菜亚硝酸盐降到安全值了!可以开缸吃了!\"陶罐侧面贴着孙玺儿七天前写的发酵数据表,每天的测量值用红笔标在曲线上,像串红色的珠子,刚好落在安全区间内。
三人挤在灶膛前分食刚熬好的糖瓜,焦香的甜腻裹着从酸菜缸飘来的清冽,两种味道奇异地交融在一起。陈大壮含着糖瓜,含糊不清地说:\"你看这糖丝...\"他抬手扯起一根拉长的糖丝,在阳光下亮得透明,像根细细的水晶线,\"像不像你画的悬链线?弯弯的,挺好看。\"孙玺儿笑着点头,灶火的光映在他们脸上,把三个专注的影子投在墙上,像幅温暖的剪影画,连空气里都满是甜甜的、暖暖的味道。