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第14章 救下结个善缘

太好吃了!红薯丸怎么做?我能帮忙吗?我力气可大了!”

“当然需要你帮忙!”林惊羽看着妹妹重新焕发神采的小脸,心情也轻松了不少,揉了揉她的头发,“没有你这个大帮手,哥一个人可搞不定!”

两人匆匆对付了几口,便开始了“红薯丸大业”。

红薯丸,严格来说并不算丹药,更像是一种精致的灵食点心。

坊市内围那些高档酒楼里,也常有类似用低阶灵果灵植制作的甜点出售,价格不菲。

其核心在于食材本身的品质和特殊辅料的搭配,经过油炸,能激发出独特的风味和一丝温和的灵力滋养效果。

类似的还有糖丸,红花丸之类。

林惊霞自告奋勇去邻居林小小家借红薯。没过多久,她就回来了,身后还跟着一脸好奇和善意的林小小。

“哥!小小姐听说我们要做好吃的,特意来帮忙啦!她做饭、缝补可厉害了!”林惊霞笑嘻嘻地介绍,眼神里带着点小得意和一丝不易察觉的撮合意味。

林惊羽无奈地笑了笑,心里明白妹妹那点小心思,但也无法拒绝这份善意。况且,这红薯丸的原料山薯,说起来也有林小小一份功劳,让她参与进来分润一些好处,也合情合理。

“惊羽哥,”林小小挽起袖子,落落大方地说,“昨天您送的红烧妖兽肉,简直香得要把舌头吞下去!我还没好好谢您呢!

听说你们要做丸子,我别的不会,打打下手、烧烧火还是没问题的!有啥活儿尽管吩咐!”

林惊霞在一旁抿嘴偷笑,她可没把红薯丸的真正价值和“秘方”全盘托出。小小姐再好,终究是外人。除非…………嘿嘿,成了自家人嫂子!

林惊羽也不多解释,招呼两人开始动手。

先将上好的普通红薯洗净蒸熟,剥皮后只取最中心甜糯无筋的部分。

把蒸熟的红薯块、切好的宁香草末、一点点珍贵的玉髓粉,放入干净的石臼中。

加入适量的野生蜂蜜、少许白糖、一点点面粉(用于定型)。

然后,就是最费力气的环节——用沉重的石杵,反复地、耐心地捶打!直到所有的材料完全融合,变成一团细腻、粘稠、散发着奇异清甜辛香气息的金黄色薯泥!

再将珍贵的百年山薯肉,小心翼翼地切成比指甲盖还小一半的、几乎看不见的细丁——这是赋予红薯丸特殊灵效和口感的“灵魂”,绝不能多放。

最后,揪一小团薯泥,在掌心压成小饼,极其小心地放入一粒百年山薯丁,再包裹起来,搓成拇指大小的、圆溜溜的丸子。

灶膛里的柴火噼啪作响,油锅烧热。林惊羽亲自掌勺,将搓好的丸子一个个沿着锅边滑入滚烫的油中。

“滋啦——”一声,金黄色的丸子们在油锅里欢快地翻滚、膨胀,散发出诱人至极的焦香混合着清甜的气息,迅速弥漫了整个小院。

炸至通体金黄酥脆,捞出沥油。刚出锅的红薯丸滚烫,外层硬脆,内里却还保持着软糯。

待稍稍放凉,表皮会形成一层薄薄的、诱人的脆壳,内馅的甜糯和百年山薯那独特清凉温润的灵力感才会完美融合。

一直忙碌到深夜。竹簸箕里散发着诱人光泽和香气的数百颗金黄丸子堆积如小山。

尝一颗,香甜可口,美味无比,更是有一股柔和的灵力从体内升起,随着经脉运行一圈,滋养四肢百骸。

长期吃的话,绝对对修行有很大裨益。

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