七十块钱,平均一斤猪ròu许宝栓给了五毛五分钱,余下的猪头和猪下水也看着给补了一个整数。
许宁眼神平静的看着那堆猪ròu,七十块钱,在后世只能买几斤,这里却是一百多斤。
杀完猪之后,许宝栓父子收拾东西准备走。
老太太道:“栓子不在家里吃顿杀猪菜啊?”
“就不麻烦婶子了,上午还有两家要去杀,从上个月中一直到年底,估计都没啥空闲的时候。”
老太太也没有强留,只是送他们父子出家门的时候,叮嘱道:“栓子,婶子家里的猪ròu和别家不一样,你们家过年可得留点自己吃,别到时候埋怨婶子没和你知会。”
许宝栓儿子一听,顿时乐的哈哈大笑起来,“许奶奶放心吧,您都这么夸自家的猪了,我们肯定留点。”
“那就好。”
老太太也不管他们父子是真留还是假留,反正她已经说了,做不做就是人家的事儿了。
回来后,老太太就让许建军分猪ròu,然后过秤,干脆也是按照毛猪的价格卖给了江爷爷,老爷子也没讨价还价,笑呵呵的收下了。
“这一下子便宜了三毛钱。”老爷子看着面前的猪ròu,乐的见牙不见眼,现在这年头,顿顿饭桌上能有猪ròu,那就是神仙日子了。
“咱们两家也不计较这个,你们回去尝尝,觉得好,圈里这头过年咱们自己留着,不卖了。”还没吃,老太太也知道这猪ròu的味道肯定比别人家里好,这半年家里人可都被孙女空间里的菜给养叼了嘴,许建军都经常说食堂的饭菜越来越不好吃了。
高秀兰笑道:“哪能吃得了,一头猪两百多斤,一家一百多,吃不完可就坏了,全做成腊ròu总觉得怪可惜的,炒菜放腊ròu老江觉得不如鲜猪ròu好吃。”
“那是钱多烧的。”老太太念叨了一句,“我就觉得有ròu腥也知足了。”
“可不是咋地。”高秀兰符合道:“不过分开也行,年底老江还要给他认识的人送些猪ròu过去,也没别的年礼,咱们条件也就这样,太贵的送不起。”
两位老太太絮絮叨叨的说了很久,快中午才散了,虽然老太太也留江家人在家里吃杀猪菜,老两口却忙着回去收拾猪ròu,估计要忙到晚上。
“小铮你在这里吃吧。”
谢铮倒是没有拒绝,点点头同意了。
中午许宁做了一个乱炖,里面有白菜,萝卜,还有大片的猪五花,和猪腿骨。
饭桌上一人捧着一个碗,吃的汗流浃背,直呼过瘾。
“奶奶家的猪ròu的确和买的不一样。”吃第一口的时候谢铮就感觉到了,这个猪ròu的味道里面腥味几乎没有,却完美的保留了猪ròu鲜美和嚼劲,汤汁鲜美醇厚不说,猪腿骨里面的骨髓更是让他食髓知味,若是做成红烧的,里面加入粉条和蕨根,那味道想必会更完美。
许家人也都发现了,“那可是,你又不是不知道,奶奶伺候这两头猪可是多精细。”
谢铮点头,这倒是真的,吃的精细,猪圈里更是经常清理,甚至夏天也是尝尝给猪洗澡,别人家里的猪可没这待遇。
夏天温度高,粪土正是最易发酵的时候,可是许家养着两头猪家里却没什么刺鼻的味道,想想别家养猪的,不用进门,就算是从墙外走过,也能熏得人头晕眼花的。
正是因为这个,他外婆才不喜欢养猪,太脏。
学校开学的第一天,许宁就在书包里放了两斤猪ròu,来到学校里就给了张梦。
“我家里元旦期间杀了一头猪,给你带点回家吃。”
张梦看到手里的猪ròu,说实话真的有些目瞪口呆。
送别的她见过,可是见过送同学猪ròu的吗?而且还是在学校里。
“你这经常给我东西,我也没什么送你的。”捧着猪ròu,张梦知道就算还给许宁,许宁也会变着法的让自己手下,所以干脆也没装模作样。
“我又没让你给我回礼。”许宁看了她一眼。
“可是总拿你的东西,我心里过意不去啊。”她咬唇想了想,道:“不如我给你做两双棉鞋吧,行吗?”
“行啊。”许宁点点头,他们现在脚上穿的几乎都是家里人给做的棉鞋,舒服吸汗还保暖,比起那外面卖的棉鞋可是好多了,不过也有喜欢时髦的同学不乐意穿自家做的棉鞋,好些都是冬天里脚上生冻疮的,这就是自作自受了。
自从在元旦联欢