问:“你们吃最多的小笼包,包含了选材、切菜的技术、做包子的手工、皮料的粘合度和湿润度、馅料的比例和均匀、蒸的火温和时间等等,全部都达到一个苛刻的水平。”
念到这里,江辰问:“你们说,米其林那样的西餐,有中餐这么苛刻?”
萧阭和玲姐继续摇头。
“西餐,只不过是华夏美食玩剩的玩意。”
江辰严肃着问:“那么他们做得独立,再华夏化,他们的地质还是西方的思维。你们说,这样的鉴定机构,有什么资格来评价我的菜?”
萧阭和玲姐被问得无言以对。
“我的错。”
萧阭羞愧地低下头来,问:“我不应该催促你的,不如我明天来帮你工作,算是道歉吧。”
“阭儿,你明天要”
“玲姐!”
玲姐听得大惊,但是被萧阭一声喊了回去。
不想江辰居然还摇头,表情写满了不满意。
萧阭弱弱地问:“那那你要什么补偿?”
“补偿啊?”
“事实上,最好的补偿就是你的”